By Wilderas blodpudding är en modern och näringstät tolkning av en klassiker.
Gjord på bla. svenskt KRAV-nötblod, pumpa och värmande kryddor – helt utan tillsatser, socker eller gluten.
Smaken är fyllig och rund med en mjuk sötma från frukt och kryddor som kanel, kryddpeppar och ingefära.
Perfekt för dig som vill ha ett snabbt, gott och järnrikt mål, till frukost, lunch eller middag.
Blodpudding
-
Krav-certifierat nötblod, butternutpumpa, äpple, nyponmjöl, bovetemjöl, äppelcidervinäger, talg, rödlök & kryddor (Himalaya salt, kryddnejlika, vitpeppar, torkad timjan, koriander, ingefära & kanel.)
-
Per 100g
Energi 595 kJ / 142 kcalFett 6.1 g
Varav mättat fett 2.3gKolhydrat 10.7 g
varav sockerarter 0.4gFiber 1.8 g
Protein 11 g
Salt 0.84 g
-
Puddingarna fryses direkt efter de har gräddats. Detta för att behålla näringsvärdet. Så när du väljer att äta den blir det nästan lika näringsrikt som att äta en nybakad. Ät inom 5 dagar - 1 vecka om du har det i kylen, håller upp till 5 månader i frysen.
Alla råvaror är noggrant utvalda med omtanke, hållbarhet och kvalitet
Vi gör det enkelt att välja det som är bra för både kroppen och planeten
Nyckelingredienser
Kravcertifierat Nötblod
Svenskt KRAV-certifierat nötblod är vår viktigaste råvara och en av de mest järnrika källor som finns. Hemjärnet i blodet tas lätt upp av kroppen och är avgörande för att motverka trötthet och stödja blodbildningen.
Äpple
Äpplen innehåller naturliga syror och C-vitamin som underlättar järnupptaget. De tillför dessutom kostfibrer och fungerar som en naturlig sötma som rundar av helheten utan tillsatt socker.
Nypon
Nypon är naturligt rika på C-vitamin som gör att kroppen kan tillgodogöra sig järnet från blodet mer effektivt. Kombinationen av hemjärn och
C-vitamin maximerar biotillgängligheten och stärker upptaget.
Bovete
Bovete är rikt på protein, magnesium och antioxidanter. Det är naturligt fritt från
gluten och bidrar med långvarig energi
och en stabilare blodsockernivå.
Butternutpumpa
Pumpan bidrar med kostfibrer, A-vitamin
och mineraler som kompletterar blodets näringsprofil. Den ger också blodpuddingen
en balanserad konsistens och näringsrik fyllighet.
Talg
Talg är en traditionell fettkälla rik på mättade och enkelomättade fetter. Det ger stabil energi, mättnad och hjälper kroppen att ta upp fettlösliga vitaminer i blodpuddingen.
Vad andra berättar
Återförsäljare